先日、潮田公園近くのお蕎麦屋さんの佐久ら家さんへ行ってきました。

 

こちらは自家製粉の手打ち蕎麦のお店ですが、
我が家では米粉うどんのファンでこの日も米粉うどんをいただきました＼(^^)／

 

米粉うどんとは？と思われる方も多いでしょう・・・

 

米粉うどんとは、米粉5割・うどん粉5割と絶妙な配分で
作るモチモチでツルっと喉越しの良いうどんです。

 

ことらのお店が関東初の米粉うどんの取り扱いになるそうです！！

 

この喉越しのよい麺も美味しいのですが、ゴマがたっぷり入っていて
少しお酢がきいているつけ汁が珍しくてとっても美味しいんです。

 

以前はラー油が入っていたのですが、
今回来店時には自由にトッピング出来る仕様に変わっていて、
お子さんでも食べやすくなってました〜ナイスな心遣いですね♪

 

ただ、辛いのが苦手でなければこのラー油はアクセントになってお勧めですよ(*´ω｀*)

 

（小宮 愛花）

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佐久ら家　食べログ

 

営業時間AM11：00〜PM20：00　

 

定休日　毎週水曜日

 

〒230-0037　鶴見区向井町2-69-10　アバンサールフロンレスタ1F